Creperie

La Creperie del Catalonia Bayahibe es una opción diferente dentro del resort, ofreciendo crepes dulces y salados ideales para snacks o postres durante el día.
Pizzería Sorrento
La Pizzería Sorrento ofrece pizzas y platos italianos en un ambiente relajado, perfecta para comidas informales dentro del hotel.
Rodeo

El restaurante Rodeo ofrece cocina americana con hamburguesas, carnes y platos informales, ideal para una cena diferente dentro del resort.
Terrace Tapas & Lounge

El Terrace Tapas & Lounge es un restaurante exclusivo para clientes Privileged, con cocina española y ambiente más selecto dentro del resort.
Toscana

El restaurante Toscana ofrece cocina italiana con pastas, pizzas y platos mediterráneos en un ambiente cuidado, ideal para cenas dentro del todo incluido.
Taino

El Taino Restaurante Buffet del Catalonia Bayahibe es el principal punto gastronómico del hotel, ofreciendo cocina internacional en desayuno, comida y cena. Dispone de estaciones en vivo y gran variedad de platos.
Starcafé
El Starcafé del Iberostar Selection Hacienda Dominicus es el lugar perfecto para disfrutar de cafés, dulces y snacks en cualquier momento del día. Ofrece un ambiente acogedor y relajado, ideal para hacer una pausa entre actividades o después de la playa.
El Colonial
El restaurante El Colonial del Iberostar Selection Hacienda Dominicus es la opción gourmet del hotel, ofreciendo una experiencia gastronómica más refinada en un entorno elegante. Es perfecto para cenas especiales dentro del resort, con una carta cuidada y un servicio más exclusivo.
La Geisha
El restaurante La Geisha del Iberostar Selection Hacienda Dominicus ofrece cocina asiática en un ambiente elegante y cuidado. Es ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica diferente dentro del todo incluido, con platos inspirados en la tradición oriental y una presentación cuidada.
La Hacienda
El restaurante La Hacienda del Iberostar Selection Hacienda Dominicus ofrece una experiencia gastronómica basada en la cocina mexicana. Con platos tradicionales y un ambiente temático, es una de las opciones más atractivas para disfrutar de una cena diferente dentro del resort. Requiere reserva previa y forma parte de la oferta a la carta del hotel.