El restaurante Emerson on Hurumzi (Tea House) ofrece una cena de gala inmersiva al más puro estilo tradicional de los antiguos sultanes. Sentados cómodamente sobre coloridas alfombras y cojines orientales, los comensales disfrutan de un exclusivo menú de degustación mientras contemplan una espectacular vista panorámica de 360 grados de los minaretes y el puerto de Stone Town. La velada se eleva a otro nivel gracias al acompañamiento de música en vivo Taarab, convirtiendo la cena no solo en una experiencia gastronómica de lujo, sino en una auténtica pieza de teatro cultural que captura a la perfección la elegancia, la magia y el misterio de la historia de Zanzíbar.