Blue Marlin es uno de los restaurantes más emblemáticos del Paradis Beachcomber Golf Resort & Spa, situado directamente frente al mar con impresionantes vistas a la laguna de Le Morne. Este elegante restaurante gourmet está especializado en pescado fresco y mariscos del océano Índico, preparados con técnicas culinarias contemporáneas y productos locales de alta calidad. Su ambiente sofisticado y su espectacular ubicación frente a la playa lo convierten en el lugar perfecto para disfrutar de una cena romántica en Mauricio.